連休ありましたから、
ずいぶんと久しぶりのお弁当。
昼と夜でメインを変えるのが面倒です。
。
そこで、鮭を二切れ買ってきて、ウインナーと同時に調理。
結果、こんな感じです。
新メニューどころじゃないですね
気負いすぎるとつづかないので、
今週もぼちぼち続けて行こう思います。

結局、2月はお弁当づくりをがんばれませんでした。。。
体重も元通りになって、自暴自棄です。
3月中の予定で、ムラッチドットコムのリニューアルを計画中です。
自分で自分のやる気を下げても、誰も得しないので、
今月は、大好きなアニメも一切見ない事を誓い。
生活改善を進めたいと思います。

豚肉。
簡単で美味しい。
弁当づくりの習慣を取り戻すためにも、
定番メニューでリズムをつけて行きたいと思います。

塩鮭が一番安くて楽な気がします。
火曜日のお弁当です。

色が、濃い方は醤油いり。
色が明るいほうは砂糖のみの味付けです。

昨日のシャケの余りを焼きました。
くずれてるのは気にしない。。。

いつ、作ったやつだろう。。。
冷凍していたものです。
さほど、味付けはされてないですが美味しかった。
豚肉のおかげかな。
今日も懲りずに更新します。

塩鮭、ようやく崩れずに焼けました。
卵焼き、いつもの砂糖のみの味付けヤツと今回は塩こしょうをわんさか入れたヤツを作ってみました。
味は・・・お楽しみってやつで。


塩鮭は昨日の余り。
そのままでは入らないので包丁で切りました。
これなら、別に崩れてもよかった(泣
今回、プチトマトは入りましたが、ふじっこのおまめさんのスペースがありませんでした。


ああっ、残ってました。
冷蔵庫の奥に!
エビですよ。
エビなんですよ。
殻が剥くのをめんどくさがったばっかりに、こんな貯蔵物が・・・
まあ、正直あんまおいしくないですね。
月曜日はさぼりました。
連日、飲んだからか気力が・・・
そんなわけで今週は火曜日からスタート。


前回から、味噌が塩胡椒に変わっただけです。
同じ写真を使い回してるみたい・・・
メインのおかずをごはん側の器に入れないだけで、収納できる品数が激減しました。
気づけば卵焼きの入るスペースまでありません。


塩ジャケを焼きました。
崩れました(泣
カボチャの煮物の冷凍ストックが切れたので、今回作りました。
正直、晩ご飯としては量が少ないのですが、連日のラーメン三味でかなりリバウンドしましたので、これで我慢したいと思います。

二切れで160円のシャケ、
前回の片割れを冷凍してたので使いました。

毎回、癒されるこやつを使って、しっかりと火を通します。



少し・・・割れましたねシャケ。
割れずに作れたこともあるのですが・・・
はじめて作ったときの方がうまくいくってどゆこと?
そして、”のり”がない!
忘れてました。



夜食用は手抜きです。
いつも冷凍ものと余りで満たしてます。
一人暮らしで弁当つくってると、
どうしても食材が余るので、
消費量を増やせる弁当二つ作戦は大変というより、
都合がいいです。

たまご一個ずつ、二回にわけて作りました。
なかなか同じようにはつくれませんね。

手軽に作れておいしい、
のり弁をつくりました。
塩鮭焼きました。

落としブタを使って、
しっかり火を通しました。

鮭、割れちゃいました。



ボケボケですね・・・
この日もiphoneで撮影しました。
なんていうか・・・無理!
緊急時以外は使いません。